نخستین جشنواره گردو و عسل «اَغوزماز» ۱۷ مهر در روستای سیمت سوادکوه برگزار می‌شود؛ رویدادی که با هدف معرفی ظرفیت‌های تولیدی، توسعه بازار محصولات بومی و ایجاد هویت و برند برای گردو و عسل سوادکوه شکل گرفته است.
ادامه
کهن‌ترین درخت گردوی ایران با قدمتی حدود هزار سال در منطقه کهمان شهرستان سلسله لرستان به ثبت ملی رسید؛ رویدادی که در کنار برگزاری جشنواره گردو، می‌تواند به معرفی ظرفیت‌های تاریخی و طبیعی این منطقه و تقویت برند گردشگری لرستان کمک کند.
ادامه
تویسرکان با بهره‌گیری از باغ مادری گردو و تولید پیوندک‌های گواهی‌شده، به کانون حفظ ارقام اصیل و ارتقای کیفیت گردوی کشور تبدیل شده است؛ ظرفیتی راهبردی که به گفته کارشناسان، نقش مهمی در تثبیت و توسعه برند ملی گردوی ایران، افزایش یکنواختی محصول و تقویت جایگاه آن در بازارهای داخلی و صادراتی ایفا می‌کند.
ادامه
گردوی ممتاز عجب‌شیر، که نامش سال‌ها مترادف با کیفیت در شمال‌غرب ایران بوده، هنوز در مرحله خام‌فروشی متوقف مانده است. نبود واحدهای فرآوری و بسته‌بندی سود این محصول استراتژیک را از باغدار به دلال منتقل کرده و فرصت تبدیل آن به برند ملی خشکبار ایران را در محاق نگه داشته است. مسئولان از توافق با دو سرمایه‌گذار برای آغاز فرآوری خبر می‌دهند، اما تا بیداری واقعی زنجیره ارزش، فاصله‌ای جدی باقی مانده است.
ادامه گردوی تویسرکان، ثبت‌شده در فهرست جهانی فائو و معروف به «طلای سبز الوند»، با ریشه‌ای سه‌هزار ساله در فرهنگ و کشاورزی ایران، امروز در آستانه جهشی نوین برای حضور پرقدرت‌تر در بازارهای جهانی قرار دارد. این محصول ممتاز با طعم بی‌نظیر و پوست کاغذی، در کنار فرصت‌های صادراتی بزرگ، با چالش‌هایی جدی چون برداشت پرخطر، خام‌فروشی و رقابت ناعادلانه نیز مواجه است؛ چالش‌هایی که تنها با سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی و بسته‌بندی صادراتی قابل عبور است.
ادامه گردوی تویسرکان، برند بی‌رقیب گردوی ممتاز جهان، با ثبت بین‌المللی در WIPO و سازمان فائو، همچنان با چالش‌های بزرگی مانند خشکسالی، سرمازدگی، آفات، کمبود سردخانه و بی‌سامانی بازار روبه‌روست. این محصول که با پوست نازک، مغز روشن و طعم کره‌ای شهرت یافته، ظرفیت تبدیل‌شدن به کالای لوکس صادراتی در اروپا، خلیج فارس و شرق آسیا را دارد، اما تحقق این جایگاه جهانی نیازمند توسعه زیرساخت‌های فرآوری و بسته‌بندی، حذف واسطه‌ها و حمایت هوشمندانه دولت است تا برند «طلای سبز ایران» از الوند به ویترین فروشگاه‌های لوکس دنیا راه یابد.
ادامه باغداران سلسله لرستان هرسال تابستان به جای جشن برداشت، شب‌های پراضطرابی را با کابوس سرقت و ناامنی سپری می‌کنند. طلای سبز کهمان، با وجود کیفیت ممتاز، نه فقط قربانی چنگ دزدان و مشکلات امنیتی بلکه بی‌برندسازی، فقدان صنایع تبدیلی و فروش زیر نام دیگر شهرهاست. این بحران، معیشت هزاران خانواده را به مخاطره انداخته و امنیت روانی باغداران زحمتکش را نشانه گرفته است.
ادامه مدیر جهاد کشاورزی تویسرکان گفت: نشان ویژه (آرم) گردوی جهانی تویسرکان، آبان ماه سال جاری در تویسرکان رونمایی می‌شود.
ادامه گردوی تویسرکان با ثبت جهانی به‌عنوان یک محصول ممتاز، فرصت‌های جدیدی را برای توسعه اقتصادی منطقه و کشور فراهم کرده است. اما این محصول با ارزش با چالش‌هایی مانند نبود صنایع تبدیلی، صادرات محدود و نیاز به حمایت بیشتر از باغداران مواجه است. دنیای برند به نقل از ایرنا، گردو …
ادامه شهرستان سلسله با داشتن بیش از ۲ هزار و ۱۰۰ هکتار باغ گردو، یکی از قطب‌های تولید این محصول باکیفیت در کشور است. اما متاسفانه با وجود تولید انبوه گردو، این محصول ارزشمند به دلیل خام‌فروشی و عدم ایجاد برند اختصاصی، سودی عادلانه برای باغداران به همراه ندارد. به گزارش …
ادامه